Haz tu propio yogur sin gastar electricidad

Que lo que uno cocina sabe mejor se sabe desde siempre, pero ¿como dar un paso más? Existen multitud de recetas y trucos hazlo-tu-mismo para elaborar multitud de alimentos en casa, pero algunas veces el proceso, el coste y el trabajo necesario para lograr el producto no sale a cuenta. Por suerte en el caso del yogur hecho en casa no es así.
Desde ElBlogAlternativo nos llega una nueva técnica para la fabricación casera de yogur que no incluye en su proceso una yogurtera eléctrica, así que es ideal para los puristas, no vas a dedicar ni un vatio al asunto.
Usando leche y un pack de yogurtera A.Voguel (19 euros el pack, entre 6 y 10 euros cada paquete de fermento para 3 litros de yogur), podremos fabricar distintos tipos de yogur, natural, probiótico, L(+) y Kefir, siempre desde la tranquilidad de nuestra cocina y 1 litro cada vez. Nada mal, tu.
Vía ElBlogAlternativo.
Web oficial de la compañía: A.Voguel.
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19 de Febrero de 2009 - 11:07 pm
Se que este comentario no corresponde con esta entrada pero no se donde ponerlo. Os agradeceria a los administradores de este blog que publicarais el feed para suscribirse a cada categoria por separado. Me parece muy interesante esta pagina, pero hay usuarios como yo a los que solo nos interesan unos temas determinados (por ejemplo viajes) y no es comodo tener que estar suscrito a todo el blog para poder leer la parte que nos interesa. Espero vuestra respuesta. Un saludo.
25 de Febrero de 2009 - 6:05 pm
Antonio, he comentado el asunto, tan pronto sepa algo te aviso.
Saludos!